HEESWIJK-DINTHER – In het rustieke landschap van Heeswijk-Dinther bevindt zich het melkveebedrijf van de familie Van den Boom, De Melktap. Met een trotse glimlach vertelt Teun (26) over het melkveebedrijf van zijn ouders. “Het bedrijf bestaat uit 180 melkkoeien en 90 stuks jongvee en een aantal stieren die worden grootgebracht voor het vlees, dat vervolgens verkocht wordt in de boerderijwinkel. Sinds 2017 hebben we het bedrijf uitgebreid met een melktap en boerderijwinkel. Daar verkopen we dagverse zuivelproducten en vleeswaren. Mensen kunnen bij ons genieten van zuivelproducten, eieren en vlees van eigen bodem.”
Een typische dag op de boerderij
Het leven op de boerderij begint vroeg voor de familie Van den Boom. “Elke ochtend start het werk op de boerderij om 4.45 met het melken van de koeien, een klus die rond 7.15 uur is afgerond. Na een welverdiend ontbijt begint het dagelijkse werk dat varieert van het voeren van de koeien tot het verzorgen van de kalveren, landwerkzaamheden, administratie en het maken van yoghurt die verkocht wordt in onze winkel.” Teun vertelt verder: “Er zijn veel taken die dagelijks terugkomen, maar er zijn ook variërende taken. Zo komt er iedere vier weken een dierenarts van adVee Dierenartsen op bedrijfsbezoek. Zij helpen ons met de vruchtbaarheidsbegeleiding van de koeien. Daarnaast komen ze natuurlijk ook nog langs wanneer er een koe ziek is. Dat is gelukkig niet zo vaak”, lacht Teun. “Maar het komt natuurlijk wel eens voor dat we adVee moeten bellen voor bijvoorbeeld een keizersnede. Veel kunnen en mogen we zelf oplossen, maar een keizersnede is bijvoorbeeld iets wat je aan een specialist over moet laten. De dag eindigen we weer met het melken van de koeien. Melken gebeurt dus twee keer per dag. Hier beginnen we rond 16.45 uur weer mee en onze dag zit er rond 19.30 uur weer op.
Een (h)echt familiebedrijf
Het melkveebedrijf is niet alleen een bedrijf, maar ook een thuis voor de familie Van den Boom. “Samen met mijn ouders, mijn broertjes en zusje vormen we een hecht team van zes. Iedereen draagt zijn steentje bij in het bedrijf, ongeacht waar de voorkeur ligt. Of het nu gaat om werkzaamheden in de stallen, het beheren van de winkel of het verzorgen van de administratie; we werken allemaal samen en zijn erg goed op elkaar ingespeeld.”
Bij de familie Van den Boom is er geen ruimte voor excuses als het gaat om taken op de boerderij, er is altijd genoeg te doen op het boerenerf. “Voor iedereen is er een geschikte taak. Als je niet graag in de stallen werkt, zijn er genoeg klusjes te vinden in de boerderijwinkel bijvoorbeeld. Wij hoeven ons zeker niet te vervelen”.
